食品好坏搭配法则 营养搭配

食品好坏搭配法则 营养搭配

【导读】食品在一起，有的会强强联手，功效加倍;有的却会相互抵消，相互妨碍，乃至对人体产生不利影响。下面小编就把好坏的搭配罗列以下

食品坏搭档

面条+米饭。二者均为富含碳水化合物的主食，但相对缺少可把碳水化合物转化成热量的维生素B1;碳水化合物直接转化成脂肪，就会致使肥胖。另外，吃面连汤一起喝完要当心盐分摄取过量。

啤酒+薯片。肝脏分解酒精时，会分泌增进脂肪合成的酶，若饮酒时吃薯片、炸鸡之类的高脂肪食物，就会加快脂肪的合成。

面条+米饭会致使肥胖

红茶+柠檬。检测显示，有些进口柠檬表皮附有“OPP”(邻苯基苯酚)，“OPP”常被用于杀菌防腐剂，若与红茶所含的咖啡因接触，有可能生成致癌物资。为安全起见，建议削去柠檬表皮。

食品好坏搭配法则 营养搭配

鱼+白萝卜。鱼含有人体必须氨基酸之一的赖氨酸，具有促进人体组织生长和自我修复的功效。白萝卜则含有抑制赖氨酸作用的抗体，会妨碍人体对赖氨酸的吸收。不过，萝卜只要加热过就不用担心了。